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À QUOI RESSEMBLE UN ATELIER ?

Chaque atelier = un objectif spécifique en tête pour mes élèves. Définissons ensemble vos attentes quant à notre travail ensemble. 

Les ateliers vont vous permettre d'aborder la cuisine et la pâtisserie sous un nouvel angle. Une approche instinctive que tous le monde peut apprendre à développer, axée sur le végétal. Ces ateliers cherchent à être en adéquation avec ce que la nature voudra nous offrir en fonction des saisons. Vous apprendrez, par conséquent, à composer avec la nature, la sublimer pour mieux vous nourrir. Vous apprendrez bien évidemment toutes les techniques nécessaires et alimenterez vos connaissances des produits et en découvrirez de nouveau. Vous ne pensiez pas être créatif? Vous allez vous surprendre!

 

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